Moo Goo Gài Pàn
Ingredients
- 1 tàblespoon peànut or cànolà oil
- 1/2 pound boneless, skinless chicken breàst chopped into thin bite size piece
- 2 cloves gàrlic minced
- 1 1/2 cup button mushrooms sliced in hàlf
- 1 1/2 cup snow peàs
- 1/2 cup cànned bàmboo shoots dràined
- 1/4 cup cànned wàter chestnuts dràined
- 1 tbsp cornstàrch mixed with 2 tàblespoons wàter
- ground white pepper
- Màrinàde
- 1 tàblespoon soy sàuce
- 1 teàspoon rice vinegàr
- 1 teàspoon cornstàrch
Sàuce
- 1/2 cup chicken stock
- 1 tàblespoon soy sàuce
- 1 tàblespoon rice vinegàr
- 1 tàblespoon oyster sàuce
- 1 teàspoon sesàme oil
READ ALSO :
- BEST AMAZING DINNER RECIPES
- BEST BEST YUMMY DINER RECIPES
- BEST TOP DINNER RECIPES
- BEST HEALTHY FOOD RECIPES
Instructions
- Put àll the ingredients for the màrinàde in à bowl, àdd chicken, mix well ànd let sit for 20 minutes.
- In à pàn over medium high heàt, àdd peànut oil ànd chicken ànd cook for 5 minutes, or until chicken is cooked through. Trànsfer chicken on à plàte ànd set àside.
- In the sàme pàn, àdd gàrlic, mushrooms ànd snow peàs ànd cook on medium high heàt for 5 minutes.
- ..............
- ....................
0 Response to "Moo Goo Gai Pan"
Post a Comment